Як розігрівати їжу у скляних контейнерах

Правильний вибір посуду для мікрохвильовки сприяє якості раціону й безпеці на кухні. Контейнери зі скла — надійний варіант для розігріву їжі у НВЧ-печі. Щоб процес був швидким та ефективним, важливо враховувати низку особливостей, про які варто розповісти докладніше.

Матеріали та маркування

Контейнер складається зі скляного лотка (судка) та пластикової кришки. Ущільнює з’єднання до герметичності силіконова прокладка. Судки виробляють із таких видів скла:

1. Натрій-кальцієве. Не годиться для НВЧ-печі через високий коефіцієнт теплового розширення. Лоток може тріснути під час нагрівання.
2. Боросилікатне (жароміцне). Підходить для мікрохвильовки. Низький коефіцієнт теплового розширення забезпечує лотку стійкість до температурних перепадів.

Боросилікатні моделі відрізняються спеціальним маркуванням. Українці можуть підібрати під свої потреби набір скляних контейнерів, не виходячи з дому й замовити їх онлайн.

Детальна інструкція

Існує послідовність заходів, що гарантують безпеку комунікації НВЧ-печі та харчового скляного контейнера. Зручно подати її у форматі покрокової інструкції.

Вивчення маркування

Контейнер з провізією можна розігрівати у мікрохвильовці, якщо він позначений особливою піктограмою. Символ виглядає як квадрат або схематичне зображення печі зі звивистими лініями всередині. Такий знак підтверджує, що посуд виконаний із жароміцного скла.

Перевірка цілісності

Допустимо використовувати лотки без тріщин та сколів. Ушкодження утворюють точки концентрації напруг. При нагріванні скло розширюється нерівномірно, виріб може луснути у печі.

Температурний контроль

Контейнер з холодильника не можна відразу ставити в НВЧ-піч. Потрібно залишити його за кімнатної температури на чверть години перед розігрівом. Якщо часу чекати немає, краще перекласти холодну їжу в інший посуд.

При різкому перепаді температур скло розширюється швидко та нерівномірно. Критична внутрішня напруга призводить до миттєвого руйнування судка.

Канал виходу пари

Закритий контейнер нагрівати в мікрохвильовці не можна. Внутрішній надлишковий тиск пари призведе до вибуху й руйнування боксу з їжею.

У камеру НВЧ-печі безпечно ставити лоток без кришки. Альтернатива: відкривати парові клапани, якщо вони передбачені конструкцією. Кухонне начиння на всі смаки доступне в інтернет-магазині MAUDAU.

Особливості й параметри

Рекомендації при розігріванні скляних контейнерів з їжею:

1. Використовувати потужність мікрохвильовки від 70 до 80 % (Medium-High).
2. Для рівномірного прогріву періодично перемішувати вміст.
3. Після виймання лотка з печі встановити кришку на пару хвилин, щоб страва дійшла.
4. Гарячий судок помістити на дерев’яну підставку, силіконовий килимок, сухий рушник.

Відповідальне ставлення до деталей гарантує, що кожен обід буде розігрітий швидко та безпечно. Дбайливе поводження з контейнерами зі скла уможливлює їх довгу службу.